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◎2024年10月に採蜜しました
●日本蜜蜂の生はちみつ
●完全無添加、加熱、加工しておりません。
●2日間程自然に蜂蜜を垂らし、濾過して採蜜した「垂れ蜜」になります。花粉等が多少混じることがありますが、品質には問題ありません。
●上部に白い泡状の物が出る場合がありますが、気泡ですので食用には問題はありません。
●天然蜂蜜のため気温が下がると白く結晶化する場合があります。
結晶化しても問題無く食べられます。気になる方は、40℃前後でゆっくり湯煎すれば元通りになります。
あまり高い温度で湯煎すると、ハチミツの栄養素が破壊されてしまいます。
●気温が高い時期に稀に発酵して白い泡ができる事があります。それでも十分食べられます。又瓶から吹き出す場合がありす。通常は常温で保存出来ますが心配の方は冷蔵庫で保存して下さい。
●採蜜の時期、場所で味、香りなど風味は違います。
希少な天然の日本蜜蜂の蜂蜜を味わって下さい。
*養蜂振興法に基づく飼育届けを県知事に届け出済み。
*食品衛生責任者講習受講済み。
*HACCPに基づく蜂蜜販売届けを保健所に届け出済み。
注意:一歳未満の乳児には絶対に与えないで下さい。
商品概要
名称 はちみつ
原材料名 国産天然蜂蜜
内容量 1200g(600g 2本)
採蜜日 2024年10月
賞味期限 2026年10月
保存方法 高温多湿を避け常温保存
種類···蜂蜜
商品の情報