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現在位置: オークショントップ > 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > コーヒー > 【2024年最新】 【コーヒー生豆】 1kg 修道院女子会ンゴロンゴロピーベリー ⑤
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【コーヒー生豆】 1kg 修道院女子会ンゴロンゴロピーベリー
この農園はンゴロンゴロ修道院のシスターたちが
管理している珍しいものです。
ピーベリーはコーヒー豆の品種ではなく、
丸い形状の豆のことを指します。
本来コーヒーの実の中には2つの種子が向かい合って
入っているのですが、稀に1つの実の中に種子が1つ
しか入っていない場合があります。
この場合その種子をピーベリーと呼びます。
ピーベリーは、収穫量の3〜5%程度しか含まれておらず、
非常にレアなコーヒー豆です。
久しぶりに素晴らしいタンザニアの産地を発見しました。
このコーヒーはカップから力強いスパイスの香りが漂い、
ビターな甘さが広がっています。ダークチョコレート、
コショウ、そしてラベンダーのようなハーブの風味があり、
シャープな酸味とまろやかな余韻があります。
ンゴロンゴロ地域では珍しく暴力的では無い上品な
味わいのコーヒーでその独自性ある風味は、
コーヒー好きなら誰もが魅了されると思います。
【おすすめ焙煎:中煎り〜中深煎り】
【賞味期限】
生豆開封後1年以内
焙煎後2ヶ月
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
コーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。
またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。
値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。
ご返品でのすり替え防止の為、
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
複数のまとめ割引は個数に対し、
▲500円いたしますのでまとめ申請を行なってください。
質問等はコメントにお願い致します。
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種類···コーヒー豆
特徴···自家焙煎
商品の情報