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【製パン技術の基礎】
この本は、製パンの基本から応用までを網羅しており、初心者から上級者まで幅広く役立つ内容です。
【具体的な手順】
手順が詳しく説明されており、実際の製パンに役立つ技術を学ぶことができます。
【多様なレシピ】
様々なパンのレシピが掲載されており、家庭での製パンを楽しむための情報が満載です。
- タイトル: 基礎からわかる製パン技術
- 著者: 吉野精一
- 出版社: 栄田書店
- 内容: 製パン技術に関する詳細な説明と手順
- 特徴: レンジから製パン材料まで幅広く解説
ご覧いただきありがとうございます。
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